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Ein Suchfeld — Archiv-Datenbanken: Arcinsys (Hessen, Niedersachsen+Bremen, Schleswig-Holstein+MV), Kalliope, Matricula, Deutsche Digitale Bibliothek, DNB, ZDB, Internet Archive, Bildindex (Foto Marburg)
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| Titel | Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit mit Rezepten aus mittelalterlichen Kochbüchern |
|---|---|
| Laufzeit | 1997 |
| Enthält | Beiträge zum Symposium Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit (10.-13. Juni 1987, Gießen) |
| Zwischenarchivsignatur | 08510 |
| Personenname | Bitsch, Irmgard ; Ehlert, Trude ; Ertzdorff, Xenja von |
| Drucker / Verleger | Albus im VMA-Verlag |
| Erscheinungsort | Wiesbaden |
Quelle: Original-Eintrag im Arcinsys · 🖨️ Druckansicht · ⭐️ Merken